Ankerkraut Rotes Hawaiisalz

Artikelnummer: 70056A

Kategorie: Gewürze


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Beschreibung

Ankerkraut Rotes Hawaii Salz

Das rote Hawaii Salz wird auf der mittleren Insel Molokai der Inselkette gewonnen. Das Wasser des Pazifiks wird gereinigt und durch ein geschlossenes Wannensystem geleitet. Die Sonnenenergie lässt das Wasser verdunsten und die Salzkristalle durch die steigende Salzkonzentration wachsen. Nach der Ernte des weißen Hawaii Salzes wird dieses mit der roten eisenoxidhaltigen Tonerde Alaea vermischt. Verwendung findet dieses außergewöhnliche Salz als Tafelsalz oder zum Konservieren.


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Inhalt: 165,00 g

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