Ankerkraut

Gewürze aus aller Welt - direkt aus dem Hamburger Hafen...

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Gewürze

Gewürze, Kräuter und Salze


 Gewürze, Kräuter und Salze gelten als kostbar, gesund und geschmackvoll. Jahrtausende lang galten Gewürze als sehr kostbar. Indien und China blicken auf eine viele Tausend Jahre alte Gewürztradition zurück. Aus diesen Ländern stammen z. B. Kardamon, Nelken, Ingwer, Zimt und Muskat. Außer zur Geschmacksverbesserung werden Gewürze wie Salz und Chili auch zur Konservierung genutzt.  Neben dem Haltbarkeitsaspekt steht auch der medizinische Nutzen, wie z. B. die Appetitanregung durch Rosmarin, Konzentrationsförderung durch Kakao und Entspannung durch Salbei. Gewürze und Kräuter beflügeln die Sinne und bringen Farbe und Abwechslung auf den Tisch. Sie werden immer beliebter und sind aus unserer Küche - egal ob Indoor oder Outdoor nicht mehr wegzudenken. Bei BBQ Season finden Sie eine Reihe an Gewürze, Gewürzmischungen, Kräuter und Salze, vermissen Sie eins, zögern Sie nicht uns an zu sprechen.